Hallo, ich bins mal wieder, das Internet ging schon wieder nicht, aber jetzt hat es mein Gastvater endgueltig repariert!!!

Heute erzaehle ich von Thanksgiving, das auch schon wieder vier Wochen her ist....
Wir hatten eine Woche schulfrei ;-), das erste mal, also viel laenger als ihr Schule und das war mal ganz entspannend :-)

Von meiner Gastmutter, Shoanie, kamen die Schwestern, also die Tanten meiner Gastschwestern und erst 10 und 12 Jahre alt, sowieso ihre Eltern und Grossmutter.

Die Grossmutter ist total cool, und es ist unglaublich, sich mit ihr zu unterhalten, sie ist naemlich nach dem 2. WK von England ausgewandert und hat einen amerikanischen Soldaten geheiratet; hatte auch auf einem Londonbus gearbeitet und hat jetzt immer noch ihren britischen Akzent. 
(Ich mag sie voll gerne, aber alle hier denken, dass sie nicht mehr lange zu leben hat :-(  )

A propos Akzent, mir haben Leute schon gesagt, dass ich british, franzoesisch oder allgemein europaeisch klinge; andere haben mich (mehr am Anfang) gleich nach dem ersten Satz als Deutsche erkannt und manche meinen aber, dass mein Akzent ziemlich verschwimmt :-)

Okay, zurueck zu Thanksgiving:
Wir hatten also volles Haus und wir haben den ganzen Tag nur Essen vorbereitet. Dazwischen gabs Snacks und von einem echt guten schreibe ich hier das Rezept mal auf:

Stuffed Eggs:

- Eier hart kochen
- halbieren
- Eigelb rausnehmen, "zermanschen" und mit Senf, Salz und Mayo abschmecken
- dann die Masse wieder in die Eier fuellen, ein bisschen mehr,  sodass ein kleiner Huegel ueber dem Ei ist

Das ist wirklich lecker, und eignet sich sicher gut auch als Partysnack :-)

Was die Kinder auch lieben, finde ich ziemlich ekig. Hier gibt es ueberall so komische Selleriestangen und die haben sie mit Erdnussbutter gefuellt...uargh..

Der Truthahn hat im grossen Pot draussen vor der Haustuer im Fett gekocht und was hier gar nicht fehlen kann ist mashed potatoes (wie Kartoffelbrei) und Stuffing (das war Wurst und Brotstreusel gemischt), sowie sweet potatoes (schmecken komisch, finde ich...^^)
Ich war gerade so richtig voll, da meinen sie, dass ich doch noch Platz fuer die ganzen Kuchen brauche!

Uff!!! Wir haben erstmal noch ne Esspause gemacht und dann gabs Chocolate-, Pumpkinpie und Icecream.
Zum Thema Kuchen: Wenn Amerikaner Kuchen backen, dann haben sie eine fertige Teigmischung aus dem Geschaeft, fuellen die fertige Fuellung rein oder mischen sie vielleicht noch mit Zucker oder so und schieben das dann in den Backofen (der uebrigens mit Gas geheizt wird, wie auch der Ofen, am Anfang sehr gewoehnungsbeduerftig fuer mich!)

Meine Gastfamilie hat mich auch dazu gebracht, Truthahn zu essen und ich muss sagen, es war wirklich gut!!!
Ich habe hier erst zweimal Fleisch gegessen (das andere war das ganz typische Texasrindfleisch) und weiss jetzt nicht, inwiefern ich noch Vegetarier bin oder bleibe....

Als wir den Tisch vollgeladen hatten mit Essen, kam das Tischgebet und jeder hat gesagt, wofuer er dankbar ist, immer der Reihe nach und das war echt ganz schoen, also ich finde, das ist echt ein toller Brauch.

Auch sonst war es echt gemuetlich, wir haben die ganze Zeit Bananagrams gespielt (da muss man immer Buchstaben ziehen und Woerter bilden, moeglichst schnell und macht tierisch Spass, und ich gewinne auch schon ab und zu )
und am Tag nach Thanksgiving mit der Oma ein 1000 Teile Puzzle gemacht, das hat uns sage und schreibe ueber 8 Stunden gekostet!
Die Nachbarn kamen auch rueber und hier haben ein paar Kinder uebernachtet und wir waren viel draussen, meine Gasttanten haben Heelys und das macht auch total Spass :-)
Das sind Schuhe, die unterm Heel, also am Absatz eine Rolle haben, die man aber nicht sieht und dann einfach beim Laufen das Fahren anfangen kann.
Noch dazu sind sie richtig gemuetlich und sehen gut aus, wie eine Mischung zwischen Skater- und Sportschuh

Ja, das war mein Thanksgiving und mir hat es richtig gut gefallen

Ich hoffe, es geht euch auch gut und verabschiede mich mit lieben Gruessen

Chrissy

Der traditionelle Truthhahn, frittiert: